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RODRIGO MAURÍCIO / ASCOM PIRAÍ DO NORTE |
Durante a formação, os participantes receberam orientações teóricas e práticas sobre temas essenciais como higiene pessoal, limpeza e desinfecção de utensílios, armazenamento adequado dos alimentos, uso correto de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e controle de temperatura. Também foram abordadas as principais normas da legislação sanitária vigente.
A coordenadora da Vigilância Sanitária, Quezia Fontes, ressaltou que a ação busca estreitar laços com o comércio e promover a capacitação como forma de apoio e não de punição. “Nosso objetivo é estar ao lado dos comerciantes, oferecendo conhecimento e orientação. Com esse curso, reforçamos nosso papel como parceiros do setor, contribuindo para o crescimento conjunto do comércio, da população e do município”, afirmou.
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RODRIGO MAURÍCIO / ASCOM PIRAÍ DO NORTE |
A secretária municipal da Saúde, Sâmela Barreto, elogiou o trabalho da Vigilância Sanitária e agradeceu o engajamento dos comerciantes. “Esse é um momento de valorização do diálogo entre o poder público e os empreendedores. Agradeço a todos os envolvidos, especialmente aos comerciantes que participaram com interesse. A gestão municipal segue comprometida com a promoção da saúde e o desenvolvimento da nossa cidade”, concluiu.